Молочный шоколад Cacao Barry AMBRE JAVA™ 36%, 1 кг

Характеристики
Размер упаковки 1 кг
Производитель Бельгия
Этот светлый молочный кувертюр обладает гармоничным вкусом молока и какао с привкусом фруктов и фундука.
КАКАО 36 %,  Какао-масло 32 %
Советы по сочетаниям: Паприка груша мирабель ананас каштан Кальвадос Мед Карамель
Происхождение бобов: Какао-бобы сортов криолло и тринитарио, выбранные за свой светлый цвет.
Применение: Мусс, Формование, Глазирование

← Назад в раздел